Le Comité interprofessionnel riz du Sénégal (Ciriz) a salué la circulaire relative à l’approvisionnement des structures publiques en riz local. Dans un communiqué, il se félicite des orientations contenues dans le texte et appelle à leur application effective. La circulaire, émise par le Premier ministre, vise à systématiser l’achat et la consommation du riz sénégalais par les structures publiques. Une mesure accueillie favorablement par l’ensemble des acteurs de la filière rizicole, producteurs, transformateurs et commerçants, qui y voient un signal fort en faveur de la souveraineté alimentaire.

Selon le CIRIZ, les orientations du gouvernement traduisent une volonté claire de renforcer la consommation du riz local, d’améliorer la régulation du marché et de soutenir la chaîne de valeur nationale. Le Comité note avec satisfaction que le riz sénégalais est désormais appelé à être priorisé dans les plans d’achats des structures publiques. Une décision qui, selon lui, confirme le caractère stratégique de cette filière dans la politique de souveraineté alimentaire du Sénégal. Toutefois, le CIRIZ attire l’attention sur l’urgence d’une mise en œuvre coordonnée et contrôlée des mesures annoncées. L’organisation rappelle que des stocks encore importants de paddy et de riz blanc sont actuellement détenus par les acteurs de la filière.

Elle insiste ainsi sur la nécessité d’une application diligente de la circulaire afin de résorber durablement ces stocks et de soutenir les producteurs. Le Comité interprofessionnel réaffirme sa disponibilité à accompagner le gouvernement dans la mise en œuvre de cette décision. Il invite également l’ensemble des acteurs publics, les ministères sectoriels, le secteur privé ainsi que les consommateurs à se mobiliser pour faire du riz local le premier choix des ménages et des institutions. Pour le CIRIZ, cette dynamique collective constitue un levier essentiel pour consolider la filière rizicole nationale et renforcer l’indépendance alimentaire du pays.