ALIMENTS TRADITIONNELS AFRICAINS : Des scientifiques cogitent sur leur exploitation
Des scientifiques cogitent sur leur exploitation
Le 1er congrès du projet African Food Tradition Revisited by Research (AFTER) a démarré hier. Il vise à valoriser les aliments traditionnels africains afin d’améliorer leur qualité et favoriser leur accès au marché. lire + about ALIMENTS TRADITIONNELS AFRICAINS : Des scientifiques cogitent sur leur exploitation