le Sénégal relève le défi
La culture du blé doit être acclimatée au Sénégal. C'est presque vital pour le pays, grand consommateur de pain, donc de farine de blé. Et à l'occasion de la réunion du comité scientifique et technique de l'Institut sénégalais de recherche agricole (ISRA), lundi à Dakar, Ndioba Diène, secrétaire général du ministère de l'Agriculture et de l’Équipement rural qui en présidait les travaux n'a pas dit autre chose. Il est important, selon lui, que le Sénégal devienne à moyen terme un producteur de blé afin de réduire son importation. L'objectif est clair et devrait se faire avec l'accompagnement efficace de l'ISRA qui est au centre du processus. Les autorités publiques veilleront à garder "un regard constant sur la création variétale de blé, les tests d'adaptation et la production de sa semence", a poursuivi le secrétaire général du ministère de l'Agriculture et de l’Équipement rural. Outre les semences, Ndioba Diène ajoute que l’État ''s'intéressera particulièrement aux activités de production de cette céréale en grandeur nature et à l'encadrement que l'ISRA donnera à ces nouveaux blé-iculteurs". Le challenge de la production de blé durant l'hivernage est pris à bras le corps par l'ISRA.